【每周必做的北海道吐司520g，柔软拉丝，一次发酵（中种法）图片】（小宝）

昨晚上搓好的中种面团，今天休息就来手挞皮了，真的是太爱楼主这个方子了，绝绝子，松软拉丝，😘

Android 拍摄于 2022-07-13 20:25:15

🍀中种面团材料、牛奶🥛、蛋清、干酵母（耐高糖）、高筋面粉（nippn凯萨琳）、🍀主面团材料、高筋面粉、干酵母、糖、奶粉、盐、淡奶油（欧德堡）、黄油（总统）

综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）

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