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零失败‼️好吃不油腻的冰镇软皮绿豆饼
策策爱米米做的零失败‼️好吃不油腻的冰镇软皮绿豆饼
策策爱米米
做过
零失败‼️好吃不油腻的冰镇软皮绿豆饼
饼皮很好,150克面粉,80-85克牛奶,20克黄油,10克糖,酵母和泡打粉各1.5克。分成了15个剂子,每个剂子约17.2克,第一次揉匀静置十分钟,再揉揉匀,静置五分钟就得立刻包,软皮是微发,全发口感很粗糙。。
内馅偷懒了,用的是带皮绿豆,30克一个,如果爱吃热的,内馅可以炒干点。如果爱吃冰镇的内馅可以湿点。
Android 拍摄
于 2022-07-15 18:45:45
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零失败‼️好吃不油腻的冰镇软皮绿豆饼
椰蓉绿豆馅
、
脱皮绿豆
、
椰蓉
、
黄油
、
玉米油
、
奶粉
、
零卡糖
、
饼皮
、
普通面粉(中筋面粉)
、
玉米油
、
零卡糖
、
酵母
、
温水
综合评分
7.8
青迟的猫
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