【2022年07月16日图片】Harriet许

Harriet许分享作品 2022年07月16日

鲫鱼豆腐汤
食材：鲜活鲫鱼内脂豆腐（切大块）
配料：葱姜断白胡椒粉料酒盐
制作过程：
先将鲫鱼洗净改花刀锅烧热以后多放点油油热以后撒一些盐继续烧热
将鲫鱼倒入锅内中小火慢慢煎煎的过程来回放动锅身使鱼受热均匀煎至其定型为止
进行翻面继续煎至两面金黄不掉皮
将葱姜段放至锅内炒香后锅内放开水
煮至锅内的水变白以后下豆腐放入少量白糖白胡椒粉料酒
继续中小火煮15到20分钟左右
放入盐出锅装盘

iPhone 拍摄于 2022-07-16 11:58:17

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