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小炒鸡腿肉
Silvanlux做的小炒鸡腿肉
Silvanlux
做过
小炒鸡腿肉
晚餐 2022年7月16日 上海进入断断续续的2+5封控状态,上班最好都带饭,因此烧饭这件事已经伴随疫而逐步深入骨髓,也好,被迫技能养成。
话说这菜腌制时犹豫是否放盐?不过后来发现没放不影响味道,花椒油完全合适,小米椒只放了一个,一勺生抽,最后放入且好的大葱,香味扑鼻,自个感觉也提升了一级,哈哈。
鸡腿肉质远胜于鸡胸肉,正好前天丈母娘也烧过一次,鸡胸肉被大家嫌弃了,留着自己减肥吃吧。
这道菜Mark了。
Android 拍摄
于 2022-07-17 07:39:30
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小炒鸡腿肉
鸡腿
、
料酒
、
淀粉
、
线椒
、
小米椒
、
蒜
、
姜
、
花椒麻椒
、
青蒜
、
生抽
、
豆瓣酱
、
豆豉
、
盐
、
糖
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雪雪是小猴
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