下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
Dancy布做的2022年07月18日
Dancy布
分享作品
2022年07月18日
自制的午餐肉，500g猪里脊肉剁碎加入盐8，糖15，红曲粉1.5，葱一小段打成兑50g水，生抽15，搅拌后倒入厨师机，然后面粉30/玉米淀粉60，兑125g水分次加入厨师机。厨师机搅打久一些。蒸一个小时，蒸之前一定要压紧了！不然就会出现气孔。口味还是不错的！
iPhone 拍摄
于 2022-07-18 13:21:50
赞
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
Dancy布的厨房
516
关注
|
1
菜谱
|
24
作品
关注
Dancy布的其他作品
全部
Dancy布的菜谱
全部
