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安利纽崔莱的美食厨房做的美味食谱
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下饭神器-麻婆豆腐
①煎锅中加水煮沸,加入切成小方块的嫩豆腐(350g),撒上适量盐,再次煮沸后倒出备用,使用前沥干豆腐即可;
②中火预热锅具,加入植物油、牛肉糜(75g)炒出香味后加入郫县豆瓣酱(75g)煸炒出红油,再加入植物油、葱花、姜末、蒜泥煸炒;
③加入生抽、料酒、白砂糖、水(50g)搅拌均匀,再加入豆腐炖煮5分钟;
④最后加入水淀粉(淀粉10g、水30g)勾芡,出锅前淋上辣油,撒上花椒粉,一道令人垂涎的麻婆豆腐就做好啦!
#美味食谱#
Android 拍摄
于 2022-07-19 06:26:19
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