【一发奶香小馒头，口感特别好！图片】妞保持微笑

妞保持微笑做过一发奶香小馒头，口感特别好！

按照楼主的方子，把食用油换成了黄油。锅盖滴水烫了几个洞，其他的都还好，有水光肌那味了。但是内部组织不如楼主做的那么细腻密实，感觉我做的孔孔略大。测试过回弹性也很好，捏扁了很快也能恢复原状。女儿一口气炫了好几个。

iPhone 拍摄于 2022-07-19 13:00:28

中筋面粉/普通面粉（香满园特精小麦粉）、白糖、牛奶、酵母、无味食用油

综合评分 8.5 （七天内 13 人做过）

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