#午餐•2022年7月20日# 雪碧拌面,大晚上的刷抖音刷到了,直流口水。第二天直接早起买食材。
食材:
方便面饼:2块
香 葱:两根
嫩 姜:一小节
蒜 :四瓣
生 菜:4片
生 抽:两勺
陈 醋:两勺
雪 碧:半听
辣 椒 面:适量
白 芝 麻:适量
盐 巴:适量
鸡精 味精:适量
热 油:小半碗
步骤:
①切蒜末,姜粒,葱花,放入碗里,再加入辣椒面,白芝麻,淋上热油。
②加入两勺生抽,两勺粗,半听雪碧,少量盐,少量鸡精味精,一勺老干妈。
③煮方便面,加入几片生菜,煮好后捞起来沥干水分,再过冷水。
④黄瓜切丝并和面一起放入酱汁里面拌匀。
⑤最后加入花生和香菜即可享用。