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青团（艾草粉版不开裂不塌陷）
HiChristine做的青团（艾草粉版不开裂不塌陷）
HiChristine
做过
青团（艾草粉版不开裂不塌陷）
刚出锅没忍住吃了一个，热着吃皮不是很Q，还是凉了吃口感好👌
mark一下配方微调，方便下次再做：
糖减为15 g，面团偏干 再加15 g水，美乃滋减20g
#解锁新菜式#
#晚餐🌸#
iPhone 拍摄
于 2022-07-21 08:48:17
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青团（艾草粉版不开裂不塌陷）
青团皮：
、
艾草粉
、
温水
、
糯米粉
、
白糖
、
玉米油
、
澄面
、
开水
、
馅儿：
、
咸蛋黄
、
肉松
、
沙拉酱
综合评分
7.9
吾家_小厨房
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