不知道为什么，面团总是要碎掉，一捏就碎，特别特别特别特别油，做甜品从来没搞过这么油的，捏小团的时候得挤掉很多油才能尽量不碎掉，所以最后摁的时候不敢摁太深会碎掉，就变成了小小一个，也没有黑芝麻，味道可以的，用的花生油很香
#桃酥#
#桃酥#
Android 拍摄于
2022-07-21 17:31:10
普通面粉（或低筋面粉）、蛋黄（一定是常温的蛋黄，冰箱冷藏的蛋黄化不开糖，会有颗粒）、白砂糖（或糖粉）、玉米油（80到120克之间，不喜欢吃油的少放）、小苏打（2克不能多，多了发苦）、泡打粉
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