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老北京千层肉饼 (京东肉饼)
毎文做的老北京千层肉饼 (京东肉饼)
毎文
做过
老北京千层肉饼 (京东肉饼)
已经按方做了二次,都反馈说香脆酥,好吃!按方程序做成功率高,重点是馅料的味道要掌握好,蒸一蒸尝尝味道,不能太淡,略咸一点,饼里才有味道。
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于 2022-07-23 09:48:40
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老北京千层肉饼 (京东肉饼)
猪肉馅
、
中筋面粉
、
大葱末
、
姜末
、
花椒
、
55度温水
、
生抽、老抽、蚝油料酒、盐、胡椒粉、素油、香油、
综合评分
8.9
(七天内
1
人做过)
聪明笨笨007
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