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面包
直接法法棍
棉花团子被做的直接法法棍
棉花团子被
做过
直接法法棍
减半量做了4根，230克一根。烤箱石板230℃预热40分钟，30分钟出炉。用了石头造蒸汽，割包不够深，下次改进。趁热切片，外面硬硬的有嚼劲，内里软软的有韧劲！第二次撸气孔组织有进步
Android 拍摄
于 2022-07-23 22:25:40
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直接法法棍
T65/T55
、
水
、
低糖干酵母
、
盐
、
后加水
综合评分
8.3
蜂巢烘焙
5 赞
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