第二次发酵发太久太高了距离上管太近，下次发到满了就可以烤了，放下层，上管：175，下管185，40分钟不大熟，上面很快就黑了，根据我的烤箱改良：上管160，下管175，时间40分钟。糖下85克可能更符合我的口味。配方很棒，个人口味问题。
Android 拍摄于
2022-07-24 01:03:20
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