#晚餐•2022年7月25日# #企鹅将军的简单办法#
油爆虾好吃，炸虾却是件可怕的事！特别爱溅热油！
安全做这道菜的秘诀就是：
1.洗干净后用厨房纸巾擦虾
2.用一口小奶锅，装半锅油，确保能浸没所有的虾
3.油烧热后，左手拿锅盖，右手倒虾后左手立刻盖上锅盖
4.加盖炸两分钟后关火开盖，捞出大虾
5.用厨房用纸吸去虾上的多余油份，再另外取锅加酱油、料酒、糖来卤虾
油爆虾好吃，炸虾却是件可怕的事！特别爱溅热油！
安全做这道菜的秘诀就是：
1.洗干净后用厨房纸巾擦虾
2.用一口小奶锅，装半锅油，确保能浸没所有的虾
3.油烧热后，左手拿锅盖，右手倒虾后左手立刻盖上锅盖
4.加盖炸两分钟后关火开盖，捞出大虾
5.用厨房用纸吸去虾上的多余油份，再另外取锅加酱油、料酒、糖来卤虾
iPhone 拍摄于
2022-07-25 20:12:49
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