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蓝色琉璃鱼做的面包故事2.0版
蓝色琉璃鱼
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面包故事2.0版
#面包故事2.0版#
#拌度温良，一场暧昧#
酵母1克
水240克
盐 7克
高箭面粉240g
全麦面粉60g
冰箱冷藏过夜，一发
第二天取出，开始30分钟折叠一次，反复操作4次，整形，在发酵篮里二发。
烤箱预热230度，铸铁锅➕盖子30分，再开盖20分钟。
iPhone 拍摄
于 2022-07-26 15:51:53
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