#芋泥吐司# 芋泥吐司味道还不错~喜欢芋头的可以试一试!
芋泥用了150克,放了2勺炼乳,还加了一点点牛奶,不会很甜。下次芋泥可以多放一点,然后也不用擀很多层,2-3层就差不多了,要不芋泥太薄了融在面包里都吃不到了。
左边是3股,右边是4股,都挺好看。3股正常编麻花辫,4股是1搭2,3搭2,3搭4,然后重复。
这次也因为出门了导致发酵过了,正常9分发就行,我回来晚了,面包都凸出吐司盒两三厘米了…看着是胖胖的很好看,但是成品面包里面会微微发黄,而且气孔也特别大,口感也松软好吃,但是不是面包那种绵密轻盈的感觉,感觉发酵过头后像个发糕哈哈哈!下次还是要看住它!