椰子冻#👵👧老少适宜# #甜品甜点#
青椰：1个（1个青椰的水就能装2个椰子呢）
椰桨：100克
淡奶油：30克
纯牛奶：200克
吉利丁片：10克（大概 4片2.5g一片）
白沙糖：30-40克（根据自己喜欢的甜度哈）

吉利丁片在煮椰桨时再泡软，不然泡久了好难捞起哦。
❗️把以上👆配好的材料倒入锅，小时搅拌煮至50-60度的温度即可关火🔥，然后捞起提前泡好的吉利丁片搅拌均匀即可，倒入椰壳摊凉放入冰箱冷藏6-8小时就可以吃啦🥰浓浓的奶香味让人赞不绝口😘🥰

💙黄金椰粒可以提前在X宝上买，外面是比较难买。