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頭露教你面团怎么揉??饺子皮怎么擀?
52u做的頭露教你面团怎么揉??饺子皮怎么擀?
52u
做过
頭露教你面团怎么揉??饺子皮怎么擀?
终于擀得又圆又薄。感谢方主的方子。 粉与水比例2:1, (200克粉能做25-30个饺子皮。肉的量是平常中等菜碟子的一盘的量,肥瘦比例1:1. 加点其他馅。)搋10分钟,揉5分钟,盖保鲜膜醒5分钟。不会擀,学了个方法。面擀平,用7cm的圈模印,撒手粉,各个饺皮再擀一下,基本上成边薄的圆形。边角部分又揉,用同一方法。不玩粉的南方女人也能吸粉无数。🥟😎
Android 拍摄
于 2022-07-28 17:51:41
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頭露教你面团怎么揉??饺子皮怎么擀?
面粉
、
水
、
手粉
、
额外得水
、
工具
、
刮面刀
、
擀面杖
、
干净毛巾
、
台面
综合评分
9.4
頭露
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