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月饼
低糖低油花纹清晰的广式月饼皮
尕May做的低糖低油花纹清晰的广式月饼皮
尕May
做过
低糖低油花纹清晰的广式月饼皮
唉,按步骤了,为什么会开裂啊?也是用同样的粉
iPhone 拍摄
于 2022-07-30 18:36:26
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低糖低油花纹清晰的广式月饼皮
月饼糖浆(我用太古金黄)
、
中筋面粉(我用五得利8星)
、
花生油(我胡姬花古法)
、
枧水(我用食博士)
综合评分
8.4
素粉-1
0 赞
6 回应
素粉-1
2022-07-30 |
回复
烤的温度时间?松弛到位了吗?进炉之前喷水了吗?
尕May
2022-07-31 |
回复
200定型8,145烤12分钟,醒3小时
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