波尔多可露丽(鸳鸯奶茶与抹茶)—便宜钢模无需震面糊
全脂牛奶、伯爵茶包(不可替代)、咖啡乌(可用速溶咖啡或现磨咖啡粉代替、黄油、全蛋(65g左右大鸡蛋)、蛋黄、黄金幼砂糖(太古,不可替代)、白砂糖(已减糖,不要再减,糖非常重要)、中筋面粉(低筋高筋都可以)、黑朗姆酒、抹茶口味(抹茶粉15g+白砂糖180g+面粉110g)
综合评分 9.0
大力糖