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水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司
酒窝_wjx做的水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司
酒窝_wjx
做过
水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司
记录一下，用的蛋白质含量9.9的面粉（面粉库存太多），加了10克谷朊粉，中下层180度30分钟，口感微甜，淡淡的蜂蜜味，不仅软乎乎且拉丝，很好吃👍😋
iPhone 拍摄
于 2022-07-31 17:17:22
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水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司
中种
、
高筋面粉
、
蜂蜜
、
新鲜酵母
、
水
、
主面
、
高筋面粉
、
奶粉
、
蜂蜜
、
全蛋
、
盐
、
水
、
新鲜酵母
、
无盐黄油
、
蜂蜜丁或葡萄干
综合评分
8.6
美丽女神经
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