【零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？图片】啵啵卜卜脆

啵啵卜卜脆做过零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

没有普通面粉用了高筋面粉和低筋面粉混合，50g白糖有点太甜了，可以减少一点糖。
家里只有花生油就用了花生油，蒸完后会有股花生油的味道。
做好后是比较韧一点的口感，但是不够松软，不知道是哪里出了问题，是发酵没发好吗?

Android 拍摄于 2022-08-04 21:39:46

35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉（⚠️无可替代）、无铝泡打粉、玉米油

综合评分 8.0 （七天内 10 人做过）

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