牛肉海带汤- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑) 凑了个九宫格。真被老公说对了,材料包这么可爱,都不舍得吃。第一次见到这么可可爱爱的心型海带🌹 泡发量很大,只泡了一半,足够二人食一餐啦!味道很不错,之前自己做海带汤,常常是用欧米伽6系食用油,没有想到用芝麻油原来这么好吃,另外,大蒜粉是点睛之笔哟,海带汤味道超浓郁👍👍
海带汤做起来也是很容易的,算是一道快手菜。海带和干香菇用温水浸泡10分钟;海带要多清洗几遍,洗干净;香菇泡发的水要留好,后续做高汤使用。热锅倒芝麻油,牛肉变色后盛出备用;锅内再倒芝麻油,加海带和香菇翻炒,加入炒好的牛肉,加香菇高汤水,盖锅盖大火5分钟之后,开小火,使用酱油、盐和大蒜粉调味,再小火煮5分钟,关火后加胡椒粉就OK啦!至于要放多少调味料,可以根据自己的喜好酌情增减,喜欢咸口的就多加一些,喜欢清淡的就少加一些,有木有很容易?
韩旅局的系列材料包都做的十分贴心,除了包含各种基础食材外,每一步的制作重点都写得特别详细,足不出户就能在家吃到地道韩式风味料理,有木有很赞?粉了粉了- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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