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面包
紫丁香🌸紫薯软面包
白岂滋做的紫丁香🌸紫薯软面包
白岂滋
做过
紫丁香🌸紫薯软面包
今天从早上忙到晚饭。烤面包、烤“星巴克牛肉卷”。虽然我的紫薯丁香花造型的面包烤裂了,但是很松软。不知为什么,今天发酵很慢,可能是面团里的紫薯粉放多了。那是我自己磨的,不太碎。而且面包上色太重了,虽然盖了锡纸,可能是盖晚了。。开裂则应该是刀口切的太深的缘故。
#早餐•2022年8月5日#
Android 拍摄
于 2022-08-05 21:50:56
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紫丁香🌸紫薯软面包
高筋面粉
、
耐高糖酵母
、
紫薯粉
、
冰水
、
黄油
、
盐
、
糖
、
紫薯
、
小芋头
、
白砂糖
、
黄油
、
白芝麻
综合评分
8.6
琥珀maggie
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