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面食辑:随性的包子、馒头、糕点集~
栗栗子做的面食辑:随性的包子、馒头、糕点集~
栗栗子
做过
面食辑:随性的包子、馒头、糕点集~
#早餐•2022年8月6日#
#黑米馒头#
前天早上发的面 昨晚水煮的馒头 完全没有捏形状 直觉放平底锅煎一煎再加水焖煮 感觉水煮的没那么干 多水分会软绵绵的 最近都爱水煮煎饼、煮馒头的 馒头表面还有三蒸后的红枣汁😁以前干吃枣嫌麻烦 每天得洗 洗完开水烫 肉比较紧实 皮硬 懒得洗来吃 但是现在特别爱吃蒸枣 皮超级容易吐出来 甚至可以剥皮来吃 肉糯糯的像枣酱一样 甜甜的 蒸过之后又不会太腻
iPhone 拍摄
于 2022-08-06 08:07:49
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面食辑:随性的包子、馒头、糕点集~
中筋面粉
、
水
、
酵母
、
做的面点 糕点都没有放糖 揉面也没放盐、油
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做过
栗栗子
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