泡菜金枪鱼宽蛋面
作为看韩剧韩综长大?的韩餐爱好者家里泡菜和金枪鱼罐头属于常备,正好还有一坨宽蛋意面,快手炒个意面,一边看最新一期的「白Packer」一边吃,美滋滋~
1. 准备葱花,适量泡菜剪碎,烧水准备煮面。
2. 不粘锅内半勺油,中火,油热放葱花炒出香味,放入泡菜炒匀,加1小勺砂糖炒匀,加入金枪鱼罐头炒匀,另一锅水开后放一撮盐,煮面。
3. 意面比说明时间早2分钟左右捞出倒入不粘锅,与泡菜和金枪鱼翻炒,加一勺韩国辣椒粉增加风味与色泽,炒匀,至酱汁基本收干即可。
其实也可以加芝士的,但我在减肥,只能忍痛割爱🥲
#晚餐•2022年8月6日# #吃是人类进步的阶梯#