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葱烤鲫鱼
陈小皮111做的葱烤鲫鱼
陈小皮111
做过
葱烤鲫鱼
#葱烤鲫鱼#
在杭州大头隐食吃过一次，念念不忘，家里没有办法用很多的油去炸酥，煎的结果就是表皮是酥的，肉还是很嫩的
鱼先垫在葱上面煮，翻面连着葱一起翻，整理一下葱段，大火再烧一会收汁
老老实实用不粘锅
iPhone 拍摄
于 2022-08-07 12:15:55
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葱烤鲫鱼
鲫鱼
、
葱
、
姜
、
食用油
、
料酒
、
冰糖或白糖
、
老抽
、
生抽
、
生粉
综合评分
8.3
留美坐家
2 赞
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