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超绵醇奶吐司
玥玥Amoy做的超绵醇奶吐司
玥玥Amoy
做过
超绵醇奶吐司
打面难度有点大，出缸属于比较粘手那种👋
牛奶预留了30g
二发花了1.5小时，8.5分满进炉，预热温度175/250
sp50:155/245 30分钟，出来会有一点点🤏缩腰，下次底火加到250试试
#午餐•2022年8月8日#
#吐司吐司#
iPhone 拍摄
于 2022-08-08 14:05:19
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超绵醇奶吐司
高筋面粉
、
盐
、
蜂蜜
、
奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
淡奶油
、
冰牛奶
、
黄油
综合评分
8.6
啊呜511
14 赞
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