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回忆中的味道！脆底蜂蜜小面包！
蛋蛋yyd做的回忆中的味道！脆底蜂蜜小面包！
蛋蛋yyd
做过
回忆中的味道！脆底蜂蜜小面包！
因为西门子烤箱不能设置上下火，所以一直放下最下层180度15分钟，再转200度五分钟，底不脆，又转230度18分钟底终于脆了，但是面包层次好像少了点，下次再研究哪里问题，可能是我二发太过了
#晚餐•2022年8月9日#
iPhone 拍摄
于 2022-08-09 20:37:52
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回忆中的味道！脆底蜂蜜小面包！
高筋面粉
、
牛奶
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
全蛋液
、
黄油
、
脆底部分：
、
黄油
、
玉米油
、
幼砂糖
、
蜂蜜
、
白芝麻
、
蜂蜜水部分：
、
蜂蜜
、
水
综合评分
8.4
阿南的私房烘焙
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