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汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）

清澈的sunshine 做过汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）

替换了50克高粉，做了黑麦的，加了一点儿水。发的时间较短但还是很成功的，还是自己做的香，就是稍微小了一点，下次整形的时候要做大一点。

iPhone 拍摄于 2022-08-10 19:50:23

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汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）

汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）

高筋粉、白糖、盐、酵母、黄油、冷水、白芝麻

综合评分 8.0

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