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干豆角肉末~下饭菜
半生戏做的干豆角肉末~下饭菜
半生戏
做过
干豆角肉末~下饭菜
这次干豆角没有用热水泡,吃起来比较干,下次知道了干货必须提前泡发,否则难得嚼
1.干豆角提前用热水泡发切小段备用
2.切蒜末小米辣粒小葱段备用
3.五花肉肥瘦切开备用,瘦肉粒用生抽蚝油淀粉腌制
4.加油肥肉粒炒出油后盛出,加入瘦肉粒炒至八分熟盛出
5.加入蒜末小米辣炒香,放入青椒粒炒香,加入干豆角段炒两三分钟,加入适量盐
6.加入肉末翻炒均匀视情况加入热水焖煮入味。
7.加入葱段炒香出锅
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于 2022-08-12 20:02:03
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干豆角肉末~下饭菜
干豆角
、
瘦肉
、
蒜
、
红辣椒
、
葱花
、
生粉
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做过
珞霞小苑
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