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走巧运做的自制万能辣椒酱&秘制香辣牛肉酱
走巧运
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胶P糖老师自制“万能辣椒酱”!以往做辣椒酱都是辣椒生姜大蒜子一起打再盐搅拌,最把握不好的就是盐的量,放少了辣椒酱会溢出来,辣椒水流出来,会变酸废了原材料废了功夫还窝心,放盐多了直接吃没法吃,只能炒菜用。根据老师课件减了点盐,没有白醋用了香醋,糖也减了一些,好香直接吃都可以,终于做出来了我心怡的辣椒酱,感谢老师!
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于 2022-08-13 16:32:17
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