【绝世巧克力蛋糕图片】啤咖巧的厨房

啤咖巧的厨房做过绝世巧克力蛋糕

空气炸锅180度烤了35分钟，最上层烤的太硬只切出了2块蛋糕胚，最后上层改用了可可慕斯液，中间夹馅改成蓝莓果酱加葡萄酒，整体口感厚重且丰富非常值得再炫的配方，下次烤蛋糕时记住加盖锡纸应该会好，用的70%的黑巧，糖的总量加慕斯液一共是60g，不喜糖的觉得刚好

iPhone 拍摄于 2022-08-13 20:37:42

黑巧克力、黄油、纯牛奶、淡奶油、土鸡蛋、白砂糖a、白砂糖b、低筋面粉、小苏打、泡打粉、香橙/蓝莓果酱、甜橙酒/朗姆酒、黑巧克力、淡奶油

10 做过

6 赞

2 回应

0 关注 | 1 菜谱 | 4 作品

关注

啤咖巧的厨房的其他作品

全部

啤咖巧的厨房的菜谱

全部