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层层酥脆的完美蛋黄酥
T_H_C做的层层酥脆的完美蛋黄酥
T_H_C
做过
层层酥脆的完美蛋黄酥
第一次做，水油皮揉不出膜，揉出力點麵糰就會撕裂，包酥油的時候水油皮不黏無法收口，擀酥皮很難延展，皮太硬很難包餡，收口處完全不黏包不密，只好拿點水油皮黏住底部，真的太難了。
iPhone 拍摄
于 2022-08-14 19:16:26
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层层酥脆的完美蛋黄酥
中筋面粉
、
猪油
、
水
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
猪油
、
红豆沙
、
咸蛋黄
、
蛋黄
、
黑芝麻
综合评分
9.0
麦田初语
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