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黄油版-蛋黄酥
ANDAN321做的黄油版-蛋黄酥
ANDAN321
做过
黄油版-蛋黄酥
整体不错,基本沒破酥。记录一下,油酥太干,多加了黄油,或可减面粉。油皮可以,多加了点水。大烤箱温度低,下次要190~200度。
Android 拍摄
于 2022-08-18 16:02:01
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黄油版-蛋黄酥
🌿油皮:
、
水
、
糖粉
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
黄油
、
🌿油酥:
、
低筋面粉
、
黄油
、
🌿馅料:
、
红豆沙
、
海鸭蛋黄
综合评分
8.2
九素手作
2 赞
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