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全麦红糖杂粮吐司(烫种法)
起个啥名比较好做的全麦红糖杂粮吐司(烫种法)
起个啥名比较好
做过
全麦红糖杂粮吐司(烫种法)
水量大,很软,就是可能全麦粉比较多,入炉以后就不怎么再膨胀了
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于 2022-08-19 14:20:06
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全麦红糖杂粮吐司(烫种法)
烫种:
、
全麦粉(红磨坊)
、
100%开水
、
主面团:
、
高粉
、
全麦粉(红磨坊)
、
蛋清
、
水
、
红糖
、
盐
、
黄油
、
酵母
综合评分
8.1
(七天内
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恬子tianzi
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