【超酥软奶味十足奶酥月饼图片】dolphinroad_下厨房

超酥软奶味十足奶酥月饼

dolphinroad 做过超酥软奶味十足奶酥月饼

方子非常好👍记录下：3倍配方的量，做出了14个。皮23g，豆沙15g，蛋黄肉松10g。190度上下火8分钟，取出月饼晾15分钟左右后刷蛋液，继续160度10分钟，观察到月饼腰部鼓起就可以拿出来了。

iPhone 拍摄于 2022-08-20 05:35:16

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超酥软奶味十足奶酥月饼

超酥软奶味十足奶酥月饼

安佳黄油33克、太古糖粉15克、全蛋液7克、美玫低粉50克、德运全脂奶粉7克、酒汁咸鸭蛋、咸鸭蛋、料酒10克、低糖红豆沙15克/个

综合评分 8.3

陆也野是小妇人

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