下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
媛媛小飞侠做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
媛媛小飞侠
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
方子超棒的 第一次做月饼 第一锅按照up主的温度来做 都裂了很多 应该是每个烤箱不一样 第二锅温度下调了一些 时间不变 就裂的很少 我这个是15g皮35g馅料 建议还是20g皮30g馅料会更好包一点 分享给家人朋友都说超级好吃 和店里卖的差不多哈哈 朋友喜欢就是很大的肯定啦 谢谢方子 很好哦
Android 拍摄
于 2022-08-20 14:14:16
赞
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
媛媛小飞侠的厨房
1
关注
|
7
作品
关注
媛媛小飞侠的其他作品
全部