流心奶黄馅(冰皮月饼用)
流心:、细腻咸蛋黄 (流心和奶黄两部分的细腻咸蛋黄共计用了20颗,约180克咸蛋黄过筛而来)、椰浆、黄油、细砂糖、奶粉、芝士粉、淡奶油、奶黄:、细腻咸蛋黄、澄粉、奶粉、细砂糖、黄油、椰浆、淡奶油、芝士粉、后加淡奶油(此部分淡奶油为后期调整粘稠度和干湿度用,根据具体情况增减,如果做完干湿适度,可不用另加)
2 做过
YingyingZ