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月饼
【苏子酥皮月饼】
炒红果做的【苏子酥皮月饼】
炒红果
做过
【苏子酥皮月饼】
按配方,又是炒白芸豆,炒白芸豆没放糖就加了两次麦芽糖浆和油。接着和馅,揉面。最后粉色的圆形状是在有些难看,白色的火有点大馅的感觉整体偏淡,也不特别甜,也不是想象中的那么香。我还加了60克核桃碎。
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于 2022-08-21 17:17:07
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【苏子酥皮月饼】
苏子馅
、
水油皮面团:
、
面粉
、
细砂糖
、
花生油
、
85℃热水
、
油酥:
、
面粉
、
猪油
综合评分
7.7
家味香厨房
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