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苦瓜酿肉
木多先生做的苦瓜酿肉
木多先生
做过
苦瓜酿肉
清蒸苦瓜酿梅花肉
苦瓜挖心分4节，梅花肉大部分瘦肉加少数肥肉，梅花肉切碎加碎姜，加盐和点酱油，塞入整个苦瓜中，切段，放入碗碟里，用炒菜锅蒸，水开后关小火盖上盖子，去点绿色变黄前关火
改进与心得:味道不错，蒸出汁了，汁甘甜带点苦，就是油了点。蒸起来也方便
#周末专供#
Android 拍摄
于 2022-08-22 08:42:09
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苦瓜酿肉
苦瓜
、
肉馅
、
鸡蛋
、
葱姜末 生抽 盐 胡椒粉
综合评分
7.0
Olivia-Penelope
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