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香酥泡乎牛角包•想不到这样处理面团吧‼️一次发酵
兔老太做的香酥泡乎牛角包•想不到这样处理面团吧‼️一次发酵
兔老太
做过
香酥泡乎牛角包•想不到这样处理面团吧‼️一次发酵
很酥。
温度太高。要降低十度
iPhone 拍摄
于 2022-08-22 12:01:05
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香酥泡乎牛角包•想不到这样处理面团吧‼️一次发酵
普通中筋面粉
、
中等大小鸡蛋
、
砂糖
、
食盐
、
新鲜酵母
、
黄油(室温软化）
、
牛奶
、
黄油层抹面(室温软化）
、
鸡蛋（刷面用）
综合评分
8.1
麦格麦麦
3 赞
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