874-贵州凉面
感谢@爱下厨的思雨 的菜谱分享。
1.煮熟碱水面，过冰水，沥干。
2.豆芽菜掐尾、洗净、焯水。
3.白糖、生抽、醋、“老干妈”辣酱、葱花调成碗汁。
4.剩下的864-咸烧白，切小丁、炸。成“脆哨”。
5.碗汁拌匀碱面，撒豆芽菜、油炸花生米、“脆哨”。
感谢@爱下厨的思雨 的菜谱分享。
1.煮熟碱水面，过冰水，沥干。
2.豆芽菜掐尾、洗净、焯水。
3.白糖、生抽、醋、“老干妈”辣酱、葱花调成碗汁。
4.剩下的864-咸烧白，切小丁、炸。成“脆哨”。
5.碗汁拌匀碱面，撒豆芽菜、油炸花生米、“脆哨”。
Android 拍摄于
2022-08-22 19:31:59
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