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包子
鲜肉包子
大糖糕做的鲜肉包子
大糖糕
做过
鲜肉包子
太久没做 水粉基本比例都不记得了
按方子来 水分太不够 了 面团又干又硬 应该影响发酵了 虽然中间加了一点水 面团仍然干 包馅的时候口都捏不好 蒸完有几个都开口了
还好 包子只是比较紧实 不够松软 不影响吃
下次做切记 加水加水加水。。。
Android 拍摄
于 2022-08-22 22:35:21
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鲜肉包子
面粉
、
猪肉（最好要带点肥肉）
、
温牛奶
、
白糖
、
盐
、
酵母
、
葱
、
糖
、
蚝油
、
料酒
、
香油
、
生抽
、
自制素高汤
综合评分
8.1
apple爱自己
3 赞
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