Yee方
做过 荷叶酿糯米鸡（匠心级）
太好吃了！
糯米600g煮成糯米饭
按照作者配方*2来加上糯米的调料，酱油用了3勺
馅料
10朵新鲜香菇
300g鸡腿肉，加酱油蚝油胡椒粉生粉腌制了一下
30g虾米，20g干贝
按照作者方法炒制
一张荷叶裁剪成3小张，一共用了4张荷叶
成品有12个糯米鸡
糯米包完，鸡肉馅剩一半
下次要么糯米double要么鸡肉馅减半
谢谢作者分享食谱，感恩❤️
糯米600g煮成糯米饭
按照作者配方*2来加上糯米的调料，酱油用了3勺
馅料
10朵新鲜香菇
300g鸡腿肉，加酱油蚝油胡椒粉生粉腌制了一下
30g虾米，20g干贝
按照作者方法炒制
一张荷叶裁剪成3小张，一共用了4张荷叶
成品有12个糯米鸡
糯米包完，鸡肉馅剩一半
下次要么糯米double要么鸡肉馅减半
谢谢作者分享食谱，感恩❤️
iPhone 拍摄于
2022-08-25 21:50:27
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