不简单啊不简单,下午开始做,晚上收成品,这时间跨度真的可以。👍服自己,放在以前一定没有时间没有耐心来研究,多亏封控在家才能踏实下来放手尝试。
因为平时爱吃各种豆类的豆浆,所以红绿豆我是混在一起的,这就比较悲催了,没法做很漂亮的绿豆饼,只能混着做了。下午开始豆沙馅现做,昨晚看了配方泡的豆子。
虽然是第一次做,但是成品很满意,蛋黄液上色了之后及时盖锡箔纸不然容易过头。
给我大萌宝儿做了一个爱心,后面因为大胆多放馅不好拢造型就没做爱心了。
博主的水油皮非常好,延展性好,起酥姓细腻。非常满意,点赞配方。
#晚餐•2022年8月25日# 夜宵,吃几个再撸铁。