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用了七年的方子-蛋黄酥
老冯2538_w1uz做的用了七年的方子-蛋黄酥
老冯2538_w1uz
做过
用了七年的方子-蛋黄酥
交作业!重庆这43℃的鬼天气,我都不知道我是怎么做出来的!?😂😂
壁挂式空调根本达不到专业烘焙室的温度要求!油酥从冰箱里拿出来不久就开始化!!油皮软的像烤化的沥青路,软的生怕会从手上滴落!破酥破的丧心病狂!!!不过看成品似乎还行……但愿!(还没来得及吃)🤣🤣
(心得:千万不要挑战重庆的夏天和初秋!如果嘴馋就去外面买!)🤣🤣
Android 拍摄
于 2022-08-28 01:41:27
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用了七年的方子-蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
固体猪油
、
砂糖
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
固体猪油
、
馅料:
、
红豆沙(顺南)
、
咸蛋黄(金奇香)
综合评分
8.8
(七天内
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Full的后厨房
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