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月饼
椰蓉月饼 | 椰香浓郁 不干不腻
若水mm的厨房做的椰蓉月饼 | 椰香浓郁 不干不腻
若水mm的厨房
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椰蓉月饼 | 椰香浓郁 不干不腻
方子很好，非常好操作，4:6的皮馅比完美，很好包，皮也不会裂。馅儿也是，不干也不湿，正正好，不过我加了30克代糖。
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于 2022-08-28 11:28:27
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椰蓉月饼 | 椰香浓郁 不干不腻
中筋面粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
椰蓉
、
熟糯米粉
、
奶粉
、
麦芽糖浆
、
牛奶
、
全蛋液
、
无盐黄油
、
蛋黄
、
水
综合评分
8.5
麦田初语
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