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铃玲七做的2022年08月28日
铃玲七
分享作品 2022年08月28日
转化糖浆100克,油38克,枧水3克(水和实用碱3:1调制) ,放一起搅拌均匀,使糖浆和有完全融合,普通面粉150克过筛,压拌至没有干粉,盖上保鲜膜静止2小时以上。面皮20克,馅30克。上火150°下火135°,烤5分钟,凉下,刷2次蛋液,再烤20分钟后出炉。14个月饼。
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于 2022-08-28 12:31:48
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