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翻车花生豆做的两款凉菜：老北京豆儿酱（肉皮冻）&拌茄泥
翻车花生豆
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失误：起锅放油了，这个多余了。
料包多加了茴香，白芷片，花椒大料。泡的黄豆和花生，煮一个小时水就少了，汤也变稠了。菜谱说要煮两个小时，就一直加水。感觉煮一个也行。成品很好吃。
Android 拍摄
于 2022-08-28 22:22:24
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翻车花生豆
2022-08-28 |
回复
酱油也加多了…
翻车花生豆
2022-08-28 |
回复
酱油也加多了…
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